-
أفكار و ابتكارات
تحذير .. لا تضع الملح في الضوء لهذا السبب
يعد الملح من المنتجات الغذائية الأساسية التي تستخدمها كل السيدات وتوجد بشكل دائم في مطبخها، فلا يمكن أن تطهو أي…
أكمل القراءة » -
صحة
احذر في هذه الحالة .. هذا ما يحدث لجسمك عند تناول الفول يومياً
طبق الفول أساسي على مائدة الطعام عند الكثيرين، لكن إذا كنت تأكله يوميا فما الذي يحدث لجسمك؟ الدكتور سيد حماد…
أكمل القراءة » -
صحة
الزنجبيل .. إليك 8 أسباب تجعلك تستهلكه بانتظام
الزنجبيل هو نوع نباتي ينتمي إلى عائلة Zingiberaceae ويستخدم على نطاق واسع في المطبخ الآسيوي، يستخدم الزنجبيل منذ آلاف السنين…
أكمل القراءة » -
صحة
أسباب قاتلة تجعلك جائعاً دائماً و تفرط في تناول الطعام
الشعور بالجوع علامة طبيعية لجسمنا على حاجته إلى الطعام، ربما لاحظت أنك عندما ترغب في تناول الطعام، تبدأ معدتك في…
أكمل القراءة » -
مشروبات
3 مشروبات ساخنة تقلل ارتفاع الكوليسترول فى الدم
ارتفاع نسبة الدهون فى الجسم يحدث عندما تتراكم الدهون في الدم بكميات كبيرة وتبدأ في زيادة خطر الانسداد في الشرايين…
أكمل القراءة » -
طبخات
الجنارك .. فاكهة صيفية فوائدها لا تعد ولا تحصى
يُعرف الجنارك بأنه من الفواكه التي تفتح الشهية وتنظّف الحليمات الذوقية. وله فوائد كثيرة سنعرفك على أبرزها فيما يلي: –…
أكمل القراءة » -
أفكار و ابتكارات
كيف يمكن حفظ الطعام الساخن في الثلاجة ؟
أحيانا نحتاج إلى تبريد طبق ساخن على وجه السرعة لأجل تناوله، وأحياناً نرغب بالاحتفاظ بطعام ساخن لوقت آخر أو حفظ…
أكمل القراءة » -
صحة
اكتشف أضرار القرنفل عند الاستخدام الخاطئ
يعتبر القرنفل أحد أكثر الأعشاب فائدة لأنظمة الجسم المختلفة ، حيث يحسن وظائفها ، لأسباب ليس أقلها خصائصه القوية في…
أكمل القراءة » -
صحة
هذه الأطعمة يجب نقعها في الماء قبل أكلها
بعد النقع لمدة ليلة تقريبا، تصبح بعض الأطعمة أكثر صحة، لأن ذلك يحسن من جودتها الغذائية، مما يمد الجسم بالكثير…
أكمل القراءة » -
صحة
الزيتون الأسود .. فوائد صحية تتفوق على فوائد الزيتون الأخضر
يحتوي الزيتون الأسود على نسبة جيدة من مضادات الأكسدة. ويخلو تماماً من الدهون الضارة. كما انه يقدم لجسمك فوائد تتفوق…
أكمل القراءة » -
صحة
هذه الكمية من الفواكه تعادل 4 آلاف خطوة يومياً
“تفاحة في اليوم تُغنيك عن الطبيب”، لكن باحثين من جامعة هارفرد قدموا تحديثاً جديداً على هذه المقولة الشائعة، وأشاروا إلى…
أكمل القراءة » -
صحة
” مختص ” يوضح خطورة خلط العسل مع المكسرات أو الأعشاب ( فيديو )
كشف اختصاصي أول تغذية الدكتور إبراهيم العريفي، خطورة خلط العسل مع المكسرات أو الأعشاب. وقال خلال لقاء له مع برنامج…
أكمل القراءة » -
صحة
لخفض الكوليسترول .. 5 فواكه صيفية تناولها يومياً
يشتهر فصل الصيف بمجموعة متنوعة من الفواكه المفيدة لصحة الإنسان، تلعب بعضها دورًا كبيرًا في تعزيز صحة القلب، عن طريق…
أكمل القراءة » -
أفكار و ابتكارات
مع اقتراب موسمها .. كيف تكتشف المانجو السامة و المحقونة بمواد كيميائية ؟
تحتوي المانجو على الألياف وفيتامين ج وفيتامين أ وعناصر مغذية أخرى، ما يجعلها تعطي الكثير من الفوائد للجسم، لكن تناول…
أكمل القراءة » -
صحة
تعرف عليها .. 4 أمور ستتغير في حياتك لو تناولت البيض يومياً
البيض يعتبر من الأطعمة الصحية، التي تحتوي على عدد كبير من الفوائد الصحية والمكونات الغذائية الضرورية، ولكن ما فوائد تناوله…
أكمل القراءة » -
صحة
خبيرة تغذية تنصح بعدم تناول هذا الجزء من الدجاج
يعتبر لحم الدجاج من أشهر أنواع اللحوم، لأنه غني بالبروتين، حيث يسهم البروتين في زيادة الشعور بالشبع والامتلاء لفترات طويلة.…
أكمل القراءة » -
صحة
ما علاقة زيت الزيتون بالسرطان و حموضة المعدة ؟
أفادت الرابطة الألمانية للتغذية بأن زيت الزيتون يعد واحداً من أفضل أنواع الزيوت، والتي لها تأثير إيجابي مباشر على الصحة.…
أكمل القراءة » -
أفكار و ابتكارات
خطأ فادح أثناء تذويب الشوكولا تقع فيه جميع النساء
تحتاج إلى إذابة الشوكولاتة لعمل وصفات مختلفة ولذيذة في المطبخ ولكن كن حذرًا ، فقد ترتكب بعض الأخطاء وتفسد وصفاتك.…
أكمل القراءة » -
منوعات
قطعة دجاج تسبب تشوهاً في الجلد .. و عائلة تقاضي ” ماكدونالدز “
قاضى والدا فتاة تبلغ من العمر 4 سنوات، مطعم “ماكدونالدز” الشهير، بسبب قطعة طعام أدت إلى “تشوه” الطفلة، حسب ادعائهما.…
أكمل القراءة » -
صحة
حقائق غريبة عن الفراولة لم تسمع بها من قبل
الفراولة هي فاكهة محبوبة من كثير من الناس، ولكن الكثير منا لا يعلم أن لها حقائق ومعلومات قد تثير استغرابهم.…
أكمل القراءة »