-
صحة
أيهما أخطر على القلب .. السكر أم الملح ؟
أظهرت الأبحاث أن اتباع نظام غذائي غني بالملح والسكر يمكن أن يزعج قلبك، ويعرضك لخطر الإصابة بالعديد من أمراض القلب…
أكمل القراءة » -
أفكار و ابتكارات
حيلة ذكية لمنع احتراق الثوم أثناء الطهي
من النادر ألاّ يحترق الثوم أثناء طهيه منفرداً، وهذا بالتأكيد، سيفسد الطبق الذي نعدّه، ولكن احتراق الثوم ليس ناجماً عن…
أكمل القراءة » -
مشروبات
كم عدد أكواب الشاي المفيدة للجسم في اليوم ؟
يحتوي الشاي على عناصر معدنية مختلفة ومضادات للأكسدة وفيتامينات وجميع هذه المواد ضرورية ومفيدة لجسم الإنسان. وكشف الدكتور أندريه تياجيلنيكوف،…
أكمل القراءة » -
منوعات
تحدٍّ دمر كليته .. وفاة شقيق ” بلوغر ” مصرية بسبب وجبة حارة
في فيديو مؤثر بثته على حساباتها في مواقع التواصل، أعلنت “بلوغر” مصرية شهيرة وفاة شقيقها البالغ من العمر 17 عاماً.…
أكمل القراءة » -
صحة
منظمة الصحة العالمية تدعو إلى الامتناع عن تناول بدائل السكر
دعت منظمة الصحة العالمية إلى الامتناع عن استخدام بدائل السكر نهائيا بهدف التحكم بالوزن. وتشير مجلة Medical Xpress، إلى أنه…
أكمل القراءة » -
أفكار و ابتكارات
انقعي اللحم بهذا المكون الخارق و راقبي النتيجة !
لأكياس الشاي فوائد عديدة، أكان في عملية التنظيف، وفي عملية الطهي، وتحضير الطعام في المنزل. وعلى سبيل المثال، وفي حال…
أكمل القراءة » -
صحة
قد تحرم المصاب من القدرة على الأكل .. ما هي فوبيا ” تلامس الطعام ” و ما أبرز أعراضها ؟
الخوف من اختلاط وتلامس الطعام في الصحن أثناء الأكل قد يبدو مبالغة ومدعاة لسخرية كثير من الناس عند السماع بالأمر…
أكمل القراءة » -
صحة
أضرار غير متوقعة عند طهي الطماطم مع الخضار .. عليكِ معرفتها
الطماطم تدخل في كثير من الأطعمة ، وهي غنية بالكثير من العناصر المهمة لصحتنا ، لكن من الممكن أن نطهيها…
أكمل القراءة » -
منوعات
هل هذه أكبر ثمرة فراولة بالعالم ؟
هل هذه أكبر ثمرة فراولة بالعالم؟، هو سؤال انتشر كالنار في الهشيم على مواقع التواصل الاجتماعي خلال الساعات الماضية بعد…
أكمل القراءة » -
مشروبات
فضلاً عن كونه مشروباً لذيذاً .. تعرف على فوائد الاسبريسو
أثبتت الدراسات أن الاسبريسو يقدم فوائد كثيرة لجسمك. فضلاً عن كونه مشروب لذيذ الطعم الا أنه عليك معرفة الأسباب التي…
أكمل القراءة » -
ريجيم
لجوع منتصف الليل .. وجبات خفيفة صحية لا تسبب السمنة
يشعر بعض الناس برغبة مفاجئة في تناول الطعام عند الذهاب إلى الفراش بعد يوم طويل. الرغبة الشديدة في منتصف الليل…
أكمل القراءة » -
صحة
7 أضرار لا تتوقعها يسببها الإفراط في تناول الفول السوداني
المسليات من بين الأطباق التي يتناولها كثيرون وخصوصا الفول السوداني لمذاقه اللذيذ وفوائده الصحية، وبالرغم من ذلك فإن الإفراط في…
أكمل القراءة » -
أفكار و ابتكارات
خطوات هامة للمحافظة على زيت القلي
يمكن إعادة استخدام زيت القلي بطريقة صحية و اقتصادية في المطبخ. من خلال عدة نصائح و خطوات حيث توفر لك…
أكمل القراءة » -
منوعات
قطاف الوردة الشامية فخر مواسم قرية صغيرة في شرق لبنان
مع شروق الشمس، يشقّ قرويون طريقهم إلى منحدرات جبلية خضراء يكسوها اللون الزهري، ليبدأوا أيامهم الربيعية بقطاف الوردة الشامية العطرة،…
أكمل القراءة » -
مشروبات
هل تصبح القهوة مشروب الرفاهية في المستقبل ؟
تمطر الجبال المحيطة ببحيرة فيكتوريا في شرق أوغندا بغزارة لأسابيع ، مخالفة أنماط هطول الأمطار العادية وتنذر بكارثة محتملة على…
أكمل القراءة » -
صحة
فوائد غير متوقعة لتناول المربى
المربى نوع من الفاكهة المحفوظة ، وهو عبارة عن غذاء صناعي حلو مصنوع من أنواع مختلفة من الفاكهة ، وعادة…
أكمل القراءة » -
صحة
تحذير .. طريقة لتخزين الأفوكادو تجعله خطيراً للغاية
مع ارتفاع أسعار المواد الغذائية، يحرص البعض على ابتكار طرق لتخزين الخضراوات والفاكهة، لضمان بقائها أطول وقت ممكن. وفي إحدى…
أكمل القراءة » -
صحة
بحث جديد يكشف كيف يساعد فيتامين K في الحماية من مرض مزمن ليس له علاج
حدد باحثون كنديون دورا جديدا لفيتامين K والتفاعل الإنزيمي “غاما-كربوكسيل” في خلايا بيتا ودورها الوقائي المحتمل في مرض السكري، بعد…
أكمل القراءة » -
منوعات
كم يبلغ ثمن أغلى مثلجات في العالم ؟
يدفع بعضنا دولارات معدودات لقاء تناول كوب من المثلجات في الأيام الحارة، ويعتقد أن السعر سيكون مبالغ به إن كان…
أكمل القراءة » -
مشروبات
5 أنواع قهوة تساعد على حرق الدهون
تعتبر القهوة من أشهر المشروبات شعبية في العالم، لما تتميز به من مذاق رائع وفوائد صحية، وحسب تايمز أوف إنديا،…
أكمل القراءة »