حلويات
بالفيديو .. طريقة تحضير الحلاوة السمسمية بمكونين فقط
![](https://www.shamifood.com/wp-content/uploads/2018/07/Screenshot-73-780x405.png)
تعتبرُ قارّة أفريقيا بشكل عامّ والهند بشكلٍ خاصّ الموطن الأصليّ لنباتِ السمسم، وعادةً ما يُستخدمُ في المطبخِ لإضافةِ نكهةٍ مميّزة ولذيذة على الكثير من الوصفات، مثل: الخبز، والدجاج، والحمّص، والباذنجان، والسمك، والطحينيّة، كما يمكنُ تحضيرُ أنواعٍ كثيرةٍ من الحلويّات الشهيّة به، لعلَّ أشهرَها حلى السمسميّة التي تنتشرُ بشكلٍ واسع في العالم العربيّ، ويُستخدمُ في تزيينِ الطبقة العلويّة لأصنافٍ أخرى، منها: حلى الصفوف، وكعكِ السمسم. في هذا المقال سنذكرُ كيفيّة إعدادِ السمسميّة او الحلاوة السمسمية.
الوصفة بالفيديو التالي :