شامي فوود

هذه المشروبات تزيد هرمون الأنوثة لدى الرجال

كشفت دراسة أمريكية حديثة، عن مجموعة من المشروبات التي تعمل على زيادة مستوى هرمون الأنوثة “الإستروجين”، في جسم الرجل، ما…

أكمل القراءة »

خطر الملح على الشرايين لا يرتبط بارتفاع الضغط

يرتبط تناول الملح المفرط بانسداد شرايين الرقبة والقلب، حتى لو كان ضغط الدم معتدلاً، ويتسبب ذلك في زيادة مخاطر النوبة…

أكمل القراءة »

يشتهر في رمضان و المناسبات الخاصة .. قصة طبق ” البغرير ” و طريقة تحضيره

منذ بداية شهر رمضان وإلى آخر يوم فيه يصبح طبق البغرير- وهو أحد أنواع المعجنات- حاضراً بشكل دائم في طاولة…

أكمل القراءة »

للخيار فوائد عظيمة شريطة عدم الإفراط في تناوله

الخيار من الخضروات التي تدخل في إعداد العديد من الأطباق. يمتاز بقيمته الغذائية العالية وغناه بالعناصر الضرورية للجسم. وكغيره من…

أكمل القراءة »

كيف تخفف من الإحساس بالجوع و تحافظ على مستوى عالٍ من الطاقة في رمضان ؟

كثيراً ما نشعر بالتعب خلال شهر رمضان، ليس بسبب الصيام فحسب، بل كذلك بسبب العادات الغذائية الخاطئة التي نتبناها خلال…

أكمل القراءة »

دراسة : عشاق القهوة يمشون أكثر و ينامون أقل

أظهرت دراسة حديثة أن الذين يشربون القهوة باستمرار يمشون خطوات أكثر من غيرهم، بمتوسط زيادة ألف خطوة يومياً، لكنهم ينامون…

أكمل القراءة »

ما هو أفضل توقيت لتناول الحلويات في رمضان ؟ و كيف تحصل على أنواع صحية ؟

من القطايف والكنافة إلى البقلاوة والبسبوسة، لا شكَّ في أنّ مُعظمنا ينتظر لحظة الإفطار ليحصل على تحليته في شهر رمضان…

أكمل القراءة »

بعد إثارته الجدل .. الإفتاء الأردنية تعلق على إعلان ” منسف بالأقساط “

حرّمت دائرة الإفتاء العام الأردنية، الاستدانة وتحميل النفس فوق قدرتها المالية من أجل التباهي أمام الآخرين بعقد الولائم والعزائم في…

أكمل القراءة »

6 أخطاء شائعة تجنبها على الإفطار في رمضان

يقع الكثير من الصائمين في بعض الأخطاء الشائعة عند تناول وجبة الإفطار، مما يؤثر على صحتهم بشكل سلبي ويلغي الكثير…

أكمل القراءة »

التونة .. غذاء غني بالبروتين و الدهون الصحية لكن يجب الحذر

كالعديد من أنواع الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى، فإن سمك التونة غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية، وهذا النوع الصحي من الدهون…

أكمل القراءة »

رمضان في سوريا .. أطباق غيبتها الأزمة و أحباب أبعدهم اللجوء

يجلس الحاج عمر الحلبي مع زوجته على مائدة الإفطار وحيدين للعام الثاني على التوالي، بعد أن شرّدت الحرب عائلته وقسّمت…

أكمل القراءة »

7 فوائد مثبتة علمياً عند تناول الفلفل الحلو .. تعرف عليها

يشتهر الفلفل الحلو بمذاقه اللذيذ كما أن للمكونات، التي يحتوي عليها الفلفل بألوانه الأحمر والأصفر والبرتقالي والأخضر، فوائد مدعومة علمياً،…

أكمل القراءة »

ستة أطعمة يمكن أن تغذي أمراض القلب

يمكن أن تتسبب الوجبات الخفيفة والأطعمة المصنعة في حدوث مشكلات صحية مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول – وكلاهما يعتبر…

أكمل القراءة »

للتين المجفف مع زيت الزيتون فوائد رائعة .. تعرف عليها

يعد التين المجفف من الفواكه التي تتمتع فوائد عدة، ولا شك أن استخدامه مع زيت الزيتون يزيد من تلك الفائدة،…

أكمل القراءة »

مشروبات مناسبة لوجبة السحور

هناك مجموعة من المشروبات التي ينصح بالحرص على تناولها في وجبة السحور الرمضانية، بخلاف الماء، نظرًا لدورها الكبير في تقليل…

أكمل القراءة »

لماذا نشرب القهوة في الوقت الخاطئ دائماً ؟

تناول القهوة في الصباح يرافق حياة الكثيرين. ولكن دراسة علمية تشير إلى خطورة هذا التوقيت، والسبب هو هرمون الكورتيزول. وبحسب…

أكمل القراءة »

” عجة بالشيبس ” .. اتجاه جديد على الإنترنت ! ( فيديو )

عجة البيض هي خيار فطور منخفض التكلفة بالنسبة لغالبية الناس في جميع أنحاء العالم. لكن تجربة أحد بائعي الطعام الهندي…

أكمل القراءة »

هل تستمر صلاحية المياه المعبأة لأجل غير مسمى ؟

يمكن للمياه المعبأة أن تنتهي صلاحيتها وذلك على عكس ما يعتقده الكثيرون، إذ يتغير طعم المياه بعد التاريخ المحدد لكن…

أكمل القراءة »

بسبب سمكة .. وفاة مسنة و نقل زوجها للعناية المركزة

توفيت امرأة فيما يخضع زوجها للعلاج في وحدة للعناية المركزة بعد تناولهما سمكة سامة من فصيلة تعرف بـ “الفصيلة الينفوخية”.…

أكمل القراءة »

يحمي من أمراض القلب .. 5 فوائد صحية للصيام

يعتبر التخلص من الوزن الزائد والدهون، والتحكم في نسبة السكر في الدم، وتقليل الالتهابات. من فوائد الصيام الصحية المعروفة، ولكن…

أكمل القراءة »