-
طبخات
الطريقة الصحيحة لتنظيف دهون وشحوم شباك الغاز!
يعتبر تنظيف شبك الغاز من مهمات تنظيف المطبخ التي لا نعيرها الكثير من الاهتمام. الا أن تراكم بقايا الطعام والشحوم…
أكمل القراءة » -
طبخات
طريقه تحضير اللحمة بصينية بشكل جديد وطعم مميز وتتبيله رائعه (فيديو)
تستخدم اللحمة في العديد من الأطباق المختلفة، ويفضلها العديد من الأفراد على الدجاج، وتدخل في تحضير الأطباق بأشكال مختلفة مثل…
أكمل القراءة » -
طبخات
!هل فعلاً يجب نقع الاسياخ الخشبية قبل الشوي؟ هذه هي الحقيقة
احلى ما في استخدام العيدان الخشبية في الشوي هي انها غير مكلفة، متاحة بسهولة، ويمكن التخلص منها بعد الاستخدام مما…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة عمل سمبوسه بالخبز العربي
المكوّنات : خبز عربي – كيس , بيض مخفوق – 2 , دقيق – كوب , زيت نباتي – بحسب…
أكمل القراءة » -
صحة
تعرف معنا على أشهر فوائد البطاطا الحلوة
تعد البطاطا الحلوة المشوية وجبة خفيفة مميزة خاصة في فصل الشتاء، تمدك بالدفء والطاقة، وتعزز مناعتك وصحة قلبك وشرايينك، إذ…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير كنافة سعودية بالجبن
طريقة تحضير كنافة سعودية بالجبن المكوّنات : عجينة عثملية اي كنافة – 500 غرام , زبدة مذوبة – نصف كوب…
أكمل القراءة » -
طبخات
حولي الدقيق العادي الى دقيق ذاتي التخمير بدقيقة واحدة!
تستدعي العديد من الوصفات استخدام الدقيق ذاتي الاختمار مثل كيكة فكتوريا، او بسكويت الشوفان بالسكر الأسمر. فهو مكون جاف واحد…
أكمل القراءة » -
صحة
خصائص فريدة للشاي تعرف عليها
كشف باحثون أمريكيون خصائص فريدة للشاي، حيث أن المواد التي يحويها تجعله فريدا فعلا في قدرته على إبطاء الشيخوخة ووقف…
أكمل القراءة » -
صحة
حارب الصداع بهذه الأغذية
قال خبير التغذية الألماني هارالد زايتس إن الصداع المستمر قد يرجع إلى نقص بعض العناصر الغذائية في الجسم، وهي المغنيسيوم،…
أكمل القراءة » -
صحة
تخلصي من الهالات السوداء قبل زفافك مع هذه الخلطة!
اقترب اليوم الكبير الذي لطالما حلمت به، وكل الأضواء ستكون مسلّطة عليك في هذه المناسبة! ترغبين بأن تسيطري على اصغر…
أكمل القراءة » -
طبخات
قالب البطاطس بوريه باللحم والخضار
قالب البطاطس بوريه باللحم والخضار المكوّنات : بطاطس حجم متوسّط مسلوقة – 6 , زبدة – ملعقتان كبيرتان , حليب…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير التيراميسو
المكوّنات : كريمة – 550 مل , سكر بودرة – 5 ملاعق كبيرة , جبن كريم – 250 غرام ,…
أكمل القراءة » -
طبخات
طريقة مميزة لتحضير ستيك الدجاج المشوي
طريقة مميزة لتحضير ستيك الدجاج المشوي المكوّنات : صدر دجاج – كيلوغرام ونصف , زيت زيتون – 4 ملاعق كبيرة…
أكمل القراءة » -
طبخات
3 قواعد اساسية تضمن انتفاخ الكيك. لا تهملي اي منها!
عدم ارتفاع الكيك بالشكل المناسب هو الأمر الأكثر احباطاً في المطبخ! انت بحاجة لبعض النصائح لضمان ارتفاع كيكتك في كل…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقه تحضير الكلير بمكونات بسيطة وطعم خرافي (فيديو)
الكلير أو إكلير وهو نوع من أنواع الحلويات التي تشبه قوامها كعكة الإسفنج، وهي عبارة عن أصابع من الكيك محشوة…
أكمل القراءة » -
طبخات
احذري هذه الاخطاء التي تفسد الارز عند طبخه!!
يجب أن تصبح عملية طبخ الارز لدى كل سيدة آلية، اي لا تتطلب تحضيراً مسبقاً. للمساعدة في تبسيط العملية عليك، …
أكمل القراءة » -
طبخات
طريقة تحضير الفطائر التركية
المكوّنات لتحضير العجينة: دقيق – كيلوغرام , سكر – رشة , زيت – ربع كوب , خميرة – ملعقة صغيرة…
أكمل القراءة » -
ريجيم
رجيم جسم التفاحة للدكتور أوز
إذا كنت تعانين من مشكلة تراكم الدهون في منطقة جذع الجسم، إذاً تنتمين إلى فئة جسم التفاحة. من المهم جداً…
أكمل القراءة » -
حلويات
سرّ تحضير البسبوسة بالكريمة والبندق: حلوى خيالية من عالم الأحلام!
انه طبقٌ خيالي من الحلويات. البسبوسة بالكريمة والبندق، “ولا أطيب”، ولا يتطلب تحضيره سوى خطوات سريعة وسهلة. المقادير : كوب…
أكمل القراءة » -
حلويات
طريقة تحضير عجينة الدونات المنزلية مع الليمون: سرّ الخلطة في متناول يديك!
آن الأوان لتحضير حلوى الدونات في المنزل. نقدّم لك طريقة تحضيرها مع الليمون. لا بد من اتّباع الخطوات المذكورة أدناه…
أكمل القراءة »