شامي فوود

خمسة أطعمة يمكن أن تمنع الدم من الحركة و تسبب جلطات دموية خطيرة

يحدث التخثر الوريدي العميق (DVT) عند وقوع جلطة دموية (تجلط) في واحد أو أكثر من الأوردة العميقة في الجسم، وعادة…

أكمل القراءة »

تناول التمر في هذا التوقيت من اليوم تأثيره سيفاجئك

التمر مصدر جيد للفيتامينات و المعادن المختلفة و الطاقة و السكر والألياف، كما يحتوي على الكالسيوم و الحديد و الفوسفور…

أكمل القراءة »

يحمي من السرطان .. فوائد عصير البقدونس و طريقة تحضيره

لا تستغرب من فكرة تحضير عصير من البقدونس، فعلى الرغم من أنه ينتمي إلى خانة الأعشاب، إلا أن تحضيره على…

أكمل القراءة »

دراسة : الأطفال في رحم الأمهات يتفاعلون مع النكهات المختلفة

أكد علماء في دراسة جديدة، الخميس، أن الأطفال الذين ما زالوا في الرحم هم من كبار المعجبين بالجزر، لكن الخضار…

أكمل القراءة »

اللفت الأبيض .. فوائد خارقة لن تتخلى عن تناوله بعد اليوم

يُعدّ اللفت من أغنى الخضروات الجذرية التي تؤكل سواء مخللات أو سلق أو في السلطات. فهو ذو طعم لذيذ وله…

أكمل القراءة »

قد يكون قاتلاً .. تحذير من ” تحدي الدجاج ” على تيك توك ! ( فيديو )

وسط انتشار التحديات الكارثية على وسائل التواصل الاجتماعي، لاسيما تيك توك، حذرت إدارة الغذاء والدواء الأميركية من “تحدي دجاج نيكويل”،…

أكمل القراءة »

دراسة : الكرز يخفض ضغط الدم 7% خلال هذه المدة

أفادت دراسة طبية بريطانية بأن تناول الفواكه ذات النواة وخاصة الكرز، يساعد على خفض ضغط الدم بنسبة 7% في غضون…

أكمل القراءة »

لماذا لا يجب عصر الليمون على الطعام الساخن ؟

يعتبر الليمون أحد أهم العناصر الغذائية التي يتم إضافتها للكثير من الأطباق، إلا أن الكثيرين لا يعرفون بأن عصر الليمون…

أكمل القراءة »

الموز الأحمر .. فوائد عظيمة و ” نقطة ضعف ” تحد انتشاره

يعد الموز من أكثر الوجبات شعبية في العالم، ويأتي ضمن قائمة أكثر أصناف القطاع الزراعي مبيعا، حيث يُطلق عليه التجار…

أكمل القراءة »

يعزز كفاءة جهاز المناعة .. طريقة تحضير عصير الكيوي بالليمون

يعزز عصير الكيوي بالليمون كفاءة الجهاز المناعي لمواجهة أي عدوى أو مرض، ويساعد على مقاومة مختلف الفيروسات، من بينها كورونا.…

أكمل القراءة »

ضرر غير متوقع لطهي الطماطم مع الخضار

الطماطم تدخل في كثير من الأطعمة ، وهي غنية بالكثير من العناصر المهمة لصحتنا، لكن من الممكن أن نطهوها بشكل…

أكمل القراءة »

تعرف إلى الأطعمة التي تساعد في علاج الحرقة بالمعدة

بعد تناول الطعام، يعاني كثيرون عسر الهضم والحرقة والحموضة في المعدة طوال ساعات، هي حالة لا تستدعي الهلع بل يكفي…

أكمل القراءة »

ما هو سبب الشعور بالجوع ليلاً ؟

كشفت خبيرة التغذية الأوكرانية الدكتورة سفيتلانا فوس عن سبب شعور الكثير من الناس بالجوع مساء أو ليلاً. حيث أرجعت السبب،…

أكمل القراءة »

من الذي اخترع الشوكولاتة ؟

يشعر الكثير من الناس بالسعادة عند تناول الشوكولاتة ويلجأ الأشخاص لها عند الشعور بالحزن والاكتئاب في بعض الأحيان، ويتردد دائما…

أكمل القراءة »

فوائد و استخدامات مذهلة لورق الغار .. ستفاجئك حقاً

لأوارق الغار فوائد واستخدامات كثيرة في المجال الطبي والعلاجي. سنعرفكم على أهم وأبرز الاستخدامات شيوعاً لورق الغار، وفق ما اوردت…

أكمل القراءة »

باحثون : تناول الفاكهة و الخضار و ممارسة الرياضة قد يجعلك أكثر سعادة

وجد بحث جديد بقيادة جامعة كينت وجامعة ريدينغ في بريطانيا، أن تناول الفاكهة والخضروات وممارسة الرياضة يمكن أن يزيدا من…

أكمل القراءة »

طريقة تحضير الدجاج المشوي بـ ” الكوكا كولا “

سوف نقدم لكم اليوم وصفةً شهية لتحضير الدجاج بطريقةٍ مبتكرة. إليكم طريقة تحضيره منقوعاً بالكوكا كولا، وفق ما اوردت صحيفة…

أكمل القراءة »

صحي لمرضى السكري .. تعرف على فوائد دبس الخروب و استخداماته

الخروب هو أحد البدائل الصحية للحلوى والشكولاتة بسبب التركيز العالي للسكريات الصحية به. وهو عبارة عن شجرة تنمو في مختلف…

أكمل القراءة »

كيف نكتشف مصائد السكر المخفية في طعامنا ؟

أصبح السكر موجودا في كل أطعمتنا تقريبا، في الشوكولاتة، الحلوى، البسكويت وما شابه، ولكن هناك أيضًا الكثير من السكر في…

أكمل القراءة »

الفليفلة الحمراء : خمسة خصائص مفيدة جداً

الفليفلة الحمراء تزيّن غالبية الموائد و”البوفيه” بلونها المميّز ولذة طعمها الحلو بشكلٍ لا يصدق. وهي في الغالب متوفراة في الأسواق…

أكمل القراءة »