وصفة براونيز في المايكرويف

المكوّنات :

دقيق – نصف كوب , شوكولاتة سائلة – 90 غرام , بايكنغ باودر – نصف ملعقة صغيرة , فانيليا – ملعقة صغيرة , ملح – رشة , بيض – 2 , سكر – كوب , جوز مجروش – نصف كوب , زبدة مذوّبة – نصف كوب.

طريقة العمل :

1- ضعي في وعاء الدقيق، الشوكولاتة، البايكنغ باودر، الفانيليا والملح.
2- في وعاء آخر، أخفقي البيضتين مع السكر.
3- زيدي مزيج البيض فوق خليط الدقيق وقلّبي المكوّنات حتى تتداخل.

4- أضيفي الجوز وقلّبي من جديد ثمّ أسكبي الزبدة وحرّكي.
5- أسكبي المزيج في وعاء زجاجي مقاوم للحرارة وأدخليه إلى المايكرويف لـ5 دقائق.

نصائح:

زيّني وجه البراونيز بالمزيد من الجوز المجروش وقدّميه على سفرتك إلى جانب القهوة العربية أو الكابوتشينو.

المصدر : اطيب طبخة