طريقة تحضير صلصة الناتشوز الحمراء

صلصة الناتشوز الحمراء … أعدي على سفرتك ألذ وصفات الغموس المكسيكية الرائعة، وقدمي صلصة الناتشوز الحمراء بالصلصة الحارة بجانب أطباق من الشيبس، أو البطاطس المقلية، أو رقائق من الخبز المحمص

المقادير
– طماطم : 400 غراماً (مقطعة مكعبات صغيرة)
– البصل الأحمر : ربع كوب (مفروم)
– الثوم : فصّان (مهروس)
– ملح : ملعقة كبيرة
– صلصة حارة : ملعقة صغيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– كزبرة خضراء : ملعقة كبيرة (طازجة ومفرومة)
طريقة التحضير
ضعي مكعبات الطماطم في وعاء، ثم رشي فوقها الملح، والكمون، والصلصة الحارة، واتركيها جانباً لحوالي 5-7 دقائق.
أضيفي الثوم، والبصل الأحمر المفروم، وحركي الخليط جيداً حتى تتداخل المكونات.
ضعي صلصة الناتشوز الحمراء في طبق التقديم، وزينيها بالكزبرة الطازجة، وقدميها.