طريقة تحضير سلطة الملفوف الأحمر للرجيم

يحتوي الملفوف الأحمر على نسبة عالية من الألياف، يحتوي الملفوف الأحمر على نسبة عالية من الألياف، وكمية قليلة من السعرات الحرارية، لهذا فهو مثالي جداً لإعداد طبق من سلطات الرجيملتعزيز الشعور بالشبع لفترة طويلة خلال النهار، جربي وصفة سلطة الملفوف الأحمر

المقادير

– الملفوف الأحمر : رأس
– الذرة : كوب (معلبة)
– البصل : 1 حبة
– بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم ناعم)
– عصير الليمون : ربع كوب (حامض)
– زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
– طماطم : 1 حبة
– ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير

افرمي الملفوف الأحمر، والبصل فرماً ناعماً، ثم ضعيهم في وعاء للخلط.
قطعي الطماطم إلى مكعبات صغيرة الحجم وأضيفيها إلى الوعاء.
أضيفي البقدونس، والذرة، وعصير الليمون الحامض، وزيت الزيتون، والملح، وقلبي المكونات جيداً.
اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها فوراً.