طريقة تحضير أومليت الهليون بالسبانخ

إبدأي نهارك بتناول وجبة من الفطور الصباحي التي تحمل معها لذة طبق الأومليت الشهي بخضار الهليون مع السبانخ ومع جبن الموزاريلا المبشور الطيب، جربيها وصفتنا وبالصحة والعافية

المقادير
– البيض : 2 حبة
– جبن موزاريلا : ملعقة كبيرة (مبشور)
– السبانخ : نصف كوب (طازج ومقطع)
– الفطر : نصف كوب (طازج ومقطع)
– رذاذ الطبخ : حسب الحاجة
– الهليون : 3 حبات (طازج ومقطع)
– حليب : 2 ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
في وعاء للخلط، اخفقي البيض جيداً مع الحليب، ثم أضيفي جبن الموزاريلا، والسبانخ، والفطر، والهليون.
في مقلاة غير لاصقة على النار، سخني رذاذ الطبخ بحسب الحاجة، وصُبي خليط الأومليت.
اطهي الأومليت على الجهتين حتى يستوي ويكتسب اللون البني الخفيف بحسب الرغبة.
يُقدم الأومليت مع شرائح من الخبز الطازج، أو خبز التوست المحمص.