طبخات
طريقة تحضير عجينة البسكويت المنزلية: سرّ الخلطة في متناول يديك!
![](https://www.shamifood.com/wp-content/uploads/2019/01/medium_2019-01-20-e4644e550f-700x405.jpg)
نقدّم لك طريقة سهلة وسريعة لتحضير البسكويت في المنزل. احرص على مزج المكوّنات جيداً للحصول على نتيجة مميزة.
المقادير :
كوبان من السكر الأبيض , 4 أكواب من الطحين الأبيض , كوبان من الزبدة , 4 بيضات , رشة من الفانيلا , ملعقتان كبيرتان من “البيكنج باورد”
طريقة التحضير :
يخفق البيض ويخلط مع السكر والفانيلا والزبدة الذائبة , يضاف الطحين الأبيض و”البيكنج باودر” الى المزيج
يخلط المزيج جيداً حتى يتجانس ويتماسك , تصنع قطع البسكويت يدوياً بحسب الرغبة
تخبز قطع البسكويت في الفرن حتى تنضج.
المصدر: النهار