طبخات
صينية الخضار والجبنة بالكريما.. “بتاكل اصابيعك وراها”
![](https://www.shamifood.com/wp-content/uploads/2018/07/85-cheesy-summer-veg-bake-2_324358_highres-780x405.jpg)
من أشهى الأطباق التي يمكن تحضيرها بسهولة، حيث تتجانس الكريما مع الكوسا والبطاطا لتشكل مزيجاً شهياً. وتأتي الجبنة عنصراً اضافياً من شأنه أن يضفي ابتكاراً خاصاً على الطبق.
المقادير : 4 حبات بطاطا , نصف كيلو من جبنة الموزاريلا المبشورة, 8 حبات كوسا , رشة ملح , رشة فلفل أسود , كوبان من كريما الطبخ.
طريقة التحضير : تسلق حبات البطاطا والكوسا بعد تقطيعها الى شرائح , يوضع الكوسا في صينية وتصف فوقه قطع البطاطا , تصب كريما الطبق فوق الكوسا والبطاطا ومن ثم ترش فوقها جبنة الموزاريلا المبشورة , توضع في الفرن على درجة حرارة معتدلة وتترك حتى تنضج.
المصدر : النهار