الدجاج بالأناناس والعسل: طبق لذيذ حضّره اليوم على الغداء
![](https://www.shamifood.com/wp-content/uploads/2019/01/medium_2019-01-30-9ce764ef2b-700x405.jpg)
اذا كنت ترغب في تحضير طبق مبتكر ولذيذ اليوم على الغداء، نقدّم لك الدجاج بالأناناس والعسل. لا شك في أنه طبقٌ شهيّ وسهل التحضير!
المقادير :
500 غرام من الدجاج , 3 ملاعق كبيرة من الطحين , ربع كوب من النشاء , رشة ملح , رشة بهار , بيضة واحدة , نصف كوب من زيت السمسم , كوب من الثوم والزنجبيل , كوب من الفليفلة الحمراء , كوبان من الأناناس , رشة ملح , رشة بهار
نصف كوب من العسل , كوب من الماء الساخن , ملعقة كبيرة من النشاء , مكعب من مرق الدجاج , ملعقة كبيرة من الصويا
طريقة التحضير :
يوضع الدجاج والنشاء في وعاء، ثم يضاف الطحين والملح والبهار والبيض , يسخّن الزيت على نار هادئة في مقلاة ويضاف الدجاج
يسخّن زيت السمسم في مقلاة أخرى، ثم يضاف الثوم والزنجبيل والفليفلة والأناناس , يضاف الدجاج والملح والبهار والعسل ومكعب من مرق الدجاج
يقلّب المزيج ويضاف النشاء ثم الماء الساخن والصويا.
المصدر : النهار