شامي فوود

أطعمة تساعد على النوم بسهولة

كلٌ منا يريد أن يخلد للنوم ويحصل على قسط كاف بطريقة سهلة ومريحة تجعله يبدأ يوماً جديداً وبنشاط وحيوية. وفي…

أكمل القراءة »

خدعة “ خالي من السكر ” و ” منزوع الدسم ” .. 7 أطعمة تدعي أنها صحية لكنها تهدد الصحة

يلجأ الكثير من الناس عند التبضُّع وشراء مكونات الطعام والوجبات إلى السلع التي تحمل عبارات؛ مثل “صحي” و”طبيعي” و”غني بالمكونات…

أكمل القراءة »

نصائح هامة لتخزين البطاطا فترة طويلة دون أن تتعفن

تُعاني بعض ربات المنازل من مشاكل عديدة أثناء حفظ أنواع الخضار وتلفها خلال مدة قصيرة. وتعتبر البطاطا من أبرز أنواع…

أكمل القراءة »

” مرق العظام ” .. فوائد غذائية مذهلة و ناسفة للدهون

يحرص الكثيرون على تناول “مرق العظام” (الشوربة) مع الوجبات الرئيسية، خاصة في حالة المرض، فهل بالفعل يوفر هذا الحساء فوائد…

أكمل القراءة »

شرب الشاي بالحليب على الريق يصيبك بمشاكل صحية

يعتبر شاي الحليب من المشروبات المشهورة في الوطن العربي. كثير من الناس يأكلونه في الصباح ، هل سيؤثر شربه على…

أكمل القراءة »

ليس ترفاً .. تغير المناخ يمتد إلى جيبك و غذائك !

مواجهة تغيّر المناخ ليس شأناً حكومياً صرفاً، هي مسؤولية الكل، خصوصا عندما ستعلم أن جيبك هو الآخر سيتأثر سلباً بهذا…

أكمل القراءة »

حيلة ذكية للتخلص من رائحة الثوم النفاذة خلال الطهي

يعتبر الثوم مادة أساسية في كل مطبخ، وذلك بسبب النكهة المميزة التي يُضيفها للأطباق. كما أن الثوم يحتوي على العديد…

أكمل القراءة »

احذر ” فول الصويا ” رغم فوائده الصحية

قال المركز الاتحادي للتغذية إن فول الصويا يتمتع بفوائد عديدة للصحة، ولكنه لا يخلو أيضاً من الأضرار الصحية. وأوضح المركز…

أكمل القراءة »

ثلاثة أطعمة تحسن مزاجك و تشعرك بالسعادة !

أظهرت دراسات أن بعض الأطعمة يمكن أن يكون لها تأثيرا إيجابيا على مزاجنا لكونها تحتوي على هرمونات الشعور بالسعادة مثل…

أكمل القراءة »

باحثون : عادات الأكل في المرحلة الجامعية سبب الكثير من الأمراض اللاحقة

قال بحث جديد إن عادات الأكل السيئة خلال مرحلة الدراسة ما بعد الثانوية تسهم في مشاكل صحية لاحقاً، بينها السمنة،…

أكمل القراءة »

تناول الخس يومياً و شاهد ما سيحدث

الخس غني بالعديد من الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة وما إلى ذلك. دعنا نلقي نظرة على بعض فوائده. إنقاص الوزن يساعد…

أكمل القراءة »

غذاء المستقبل .. تحول كبير لصالح ” المحاصيل غير المألوفة “

مع تزايد المخاوف بشأن آثار تغير المناخ على قطاع الزراعة، فإن ما نزرعه ونأكله يمكن أن يكون على أعتاب تحول…

أكمل القراءة »

الطريقة الصحيحة لاستخدام خل التفاح للتخسيس و خسارة دهون البطن

خل التفاح له استخدامات عديدة سواء كانت في الطهي أو العلاجات الصحية، ويقال أنه يساعد في خسارة الوزن، لذلك سوف…

أكمل القراءة »

حقيقة مخاطر شرب الماء خلال تناول الطعام

يعتبر تسبب شرب الماء أثناء تناول وجبات الطعام في ظهور الكرش نتيجة احتفاظ الجسم بالسوائل من بين المعتقدات الشائعة، لكن…

أكمل القراءة »

تحذير .. السبانخ تسبب السرطان في هذه الحالة

تعد السبانخ مصدرًا كبيرًا لمضادات الأكسدة ، والتي ثبت أنها تساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض خطيرة مثل مرض السكري…

أكمل القراءة »

هل تناول التفاح قبل النوم يزيد الوزن ؟

لا خلاف على القيمة الغذائية العالية للتفاح، ولكن يحرص بعض متبعي الدايت على تجنبه تمامًا قبل النوم، لاعتقادهم أن تناوله…

أكمل القراءة »

الـ ” واي بروتين ” .. 7 خرافات شائعة عن ” مصل اللبن “

عندما نفكر في بروتين مصل اللبن (واي بروتين)، نتخيل مادة مسحوقية تساعد في نمو العضلات، لكن هناك الكثير من الخرافات…

أكمل القراءة »

منتج مصنوع من ” الطحالب ” يجعلك تتمتع بصحة رواد الفضاء

تنمو طحالب السبيرولينا في المحيطات والبحيرات المالحة، وتعد من أكثر الأغذية الخارقة بسبب ما تحتويه من فوائد وعناصر غذائية. ويُعتقد…

أكمل القراءة »

ماذا يحدث للجسم عند تناول العنب الأحمر ؟

قدم الدكتور المصري احمد صبري استشاري السمنة فوائد العنب الأحمر. و التي تتضمن الكثير من الفوائد نذكرها فيما يلي: ١-…

أكمل القراءة »

الكشف عن نوع شائع من المكسرات يساعد في العيش عمراً مديداً

كشفت دراسة، أن إضافة نوع من المكسرات إلى نظامك الغذائي يمكن أن يساعدك على العيش عمرا صحيا مديدا. وأوضحت الدراسة…

أكمل القراءة »