شامي فوود

بالفيديو .. مرتديلا الدجاج بطريقة صحية في المنزل

تعد المرتديلا إحدى أنواع اللحوم المصنّعة، وتصنع المرتديلا عادةً من اللحوم الحمراء أو الدجاج، وتعد المرتديلا بعدة خطوات رئيسية حتى…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..طريقة عمل معجون الفلفل الاحمر دبس الفليفلة

دبس الفليفلة هو أحد أنواع المعاجين التي تُعد بشكلٍ أساسي باستخدام الفلفل الرومي؛ حيث اشتهر بكثرة في بلاد الشام، ويتميّز…

أكمل القراءة »

يالفيديو ..طريقة تحضير الأرز البخاري بالدجاج سهلة وشهية

الأرز البخاري بالدجاج وهو من اشهى الاطباق التي تشتهر بها السعودية وللارز البخاري عدة أنواع فمنه مع الدجاج ومنه مع…

أكمل القراءة »

هل يحمي “الكولسترول الجيد” قلب المرأة؟

ينقسم الكولسترول إلى نوعين، الأول HDL ويعرف باسم الكولسترول الجيد، والثاني: LDL ويُعرف باسم الكولسترول الضار. وقد ساد اعتقاد دعمته…

أكمل القراءة »

علامات على ارتفاع ضغط الدم لا ينبغي تجاهلها

يُعرف ارتفاع ضغط الدم باسم “القاتل الصامت” لأن أعراضه تكون غير ملحوظة. ولذلك تحث التوصيات الطبية على قياس ضغط الدم…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..محشي الملفوف محشي الكرنب بالزيت ودبس الرمان بطعم ولا اروع

ملفوف محشي من اطيب الاكلات السورية و على رغم من ان تحضيره يآخذ وقتاً طويلاً إلا أنه يستحق كل دقيقة…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..فطيرة المشلتت المصري باسهل طريقة بدون فرن (الخبز المورق)

“الفطير المشلتت” من أشهر انواع الفطائر المصرية، وهو عبارة عن رقائق عجين بحشوات متنوعة.. وإما بدون حشوات على أن يستخدم…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..صينية كفتة مع البطاطا في الفرن اكلة سهلة ولذيذة وسريعة

تتعدد طرق عمل وإعداد لحمة الكفتة، ويختلف ذلك باختلاف أذواق الناس، فمنهم من يرغب بها مشوية على الفحم، والبعض الآخر…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..حضري كوكيز الزبيب في دقائق معدودة بتدوب في الفم

كوكيز الزبيب الذهبي بسكويت لذيذ و هش و مغذي يضفي عليها الزبيب نكهة طيبة وغنية، يمكن استبدال الزبيب بأي نوع…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..فطائر صباحية تركية سهلة وسريعة بالجبنة والسجق طرية وخفيفة كالقطن

فطائر تركية. تعتبر الفطائر التركية من الأطباق الجانبية، ويطلق عليها بالبرك والتي تشتهر تركيا بتحضير أنواع عديدة منها والتي لا…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. طريقة عمل كفتة بالباذنجان والخضار بالسمنة العربية وجبة غداء او عشاء سهلة

كفته بالباذنجان هي وجبة صحية وغنية بالعديد من العناصر وبالالياف الغذائية والبروتينات. باحتواء الطبق على اللحوم والباذنجان والخضار يعطي فوائد…

أكمل القراءة »

طريقة عمل دجاج هاواي مع الأناناس رائعة

الدجاج من أكثر أنواع اللحوميّات المرغوبة لدى جميع الأفراد، وذلك بسبب طعمه اللذيذ، واحتوائه على كميّة قليلة من الدهون. يمكننا…

أكمل القراءة »

هذه العلامات تدل على بطء الأيض

قالت الجمعية الألمانية لأمراض الجهاز الهضمي وأمراض الأيض إن عملية الأيض (التمثيل الغذائي) تحظى بأهمية كبيرة، حيث إنها تمد الجسم…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..كيكة السينابون الهشة الرهيبة مع الصوص البيضاء السهلة واللذيذة

كيكة السينابون لذيذة جدا وتقدم في جميع المناسبات العائلية وهي سهلة التحضير ولا تاخذ وقتا طويلا كيكة السينابون السينامون الهشة…

أكمل القراءة »

ضغط دمك مرتفع؟ مارس هذه الرياضات

قال البروفيسور الألماني مارتن هالر إن رياضات قوة التحمل مفيدة لمرضى ارتفاع ضغط الدم؛ حيث تسهم المواظبة على ممارسة السباحة…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..سينابون بطريقة سهلة و الطعم ولا اطيب حلويات سهلة وسريعة

السّينابون من أطباق الحلويّات العالميّة والشّهية والتي تُقدّم مع كوبٍ من القهوة، وهو من الأطباق سويسريّة الأصل والتي انتقلت بعدها…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..مامونية الحلبية على الأصول سهل التحضير مع القشطة اللذيذة

المامونية من الأكلات التي تشتهر بها محافظة حلب السورية , حيث تؤكل صباحا اي انها تعد على وجبات الفطور ,…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..طريقة عمل كبة نية بدون هبرة طريقة سهلة وبسيطة واكيد طيبة

الكبّة النيّة هي من أنواع الكُبَّة السوريَّة التي تُحضَّر من اللحم النّيء المُنكَّهِ بأنواعٍ بسيطةٍ من البهاراتِ والخُضار، وهي من…

أكمل القراءة »

كيك سادة اسفنجي مع الصوص سهل التحضير اللذيذة بخطوات سهلة وبسيطة

يعدّ الكيك من أكثر أنواع الحلويّات انتشاراً في العالم، ومع أنّها أصلاً حلويّات غربيّة فإنّ لها جمهوراً كبيراً في العالم…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. تحضير نسكافيه برغوة غنية من دون خفاقة (كابتشينو) حضريها ب 3 دقائق فقط

الكابتشينو أو (Cappuccino) نوع من أنواع القهوة، وتعني هذه الكلمة الكأس الصغيرة، ويتميّز الكابتشينو بالرغوة اللذيذة على سطح الفنجان. يتكون…

أكمل القراءة »