شامي فوود

بالفيديو .. طريقة تحضير اجنحة الدجاج بالفرن

جوانح الدجاج أزكى قطع الدجاج على الاطلاق و اليوم نشاهد طريقة عملها بالفرن مع البطاطا  أكلة سهلة و اقتصادية ولذيذة…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. عش البلبل باللحم مع سر التتبيلة

يعتبر عش البلبل أحد أنواع المعجّنات، وسُمّي بهذا الاسم لشكله الذي يشبه عش البلابل المكون من القش المتراص فوق بعضه…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..معمول بالحليب المكثف والمحلى والجوز لذيذ ومميز الطعم وضيافة رائعة

يحرص عدد كبير من الناس على ضرورة تواجد حلوى المعمول تحديداً في عيد الفطر السعيد وعيد الأضحى، حيث تزدان واجهات…

أكمل القراءة »

5 خطوات صحية لمحاربة انتفاخ المعدة!

يواجه كثيرون شعورا غير مريح لدى انتفاخ المعدة رغم اتباع نظام غذائي صحي أو المحافظة على اللياقة الجسدية.وفيما يلي طرق…

أكمل القراءة »

حافظوا على نظافة 5 أدوات في المطبخ لتجنب الأمراض

من المعروف أن الجراثيم والباكتيريا تتكاثر وتنتشر في الأماكن المتسخة التي تمثل بيئة مناسبة، والمطبخ ليس استثناءً، ويمكن أن يحتوي…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. صينية الخضار بالحمة كفتة مع الخضار في الفرن للغداء و العشاء

تعتبر الصواني من الأطباق الرئيسيّة التي توضع على مائدة الطعام، حيث تحضّر في جميع الدول العربيّة، وتقدّم الصواني بعدّة طرق…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. معكرونة بالجبنة والبقدونس سهلة وسريعة التحضير بمذاق لذيذ

تعتبر المعكرونة نوعاً من أنواع العجائن الجافة، وهي متعددة الأشكال والأحجام؛ حيث إنّ منها الحلزونية، ومنها العيدان، ونحضر من المعكرونة…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. بقلاوة تركية بطريقة جديدة لذيذة و رائعة في الشكل والمذاق و سهلة التحضير

البقلاوة التركية يعد طبق البقلاوة من أطباق الحلويات المشهورة في دول العالم العربي بشكلٍ عامٍ، وفي دول بلاد الشام بشكلٍ…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. زنجر الدجاج زنجر كرسبي كنتاكي بطريقة جديدة سهلة التحضير

الزنجر من المأكولات التي ابتكرتْ وانتشرتْ بشكلٍ كبيرٍ في الدّول الغربية، وبعد ذلك انتقلتْ إلى الوطن العربي عن طريق فتحِ…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. حلى النجمة بالسميد حلويات سهلة وسريعة بدون فرن

هل تريدين تقديم افضل اطباق الحلى لعائلتك وضيوفك؟ نقدّم إليك سيدتي طريقة عمل حلى السميد المقلي بالصور والخطوات. وصفة سهلة…

أكمل القراءة »

اختراق علمي قد يسجل نهاية مرض السكري!

طور باحثون أمريكيون جهازا صغيرا بحجم بطاقة الائتمان يمكن زرعه تحت الجلد لعلاج مرض السكري , ويحتوي الجهاز على أنابيب…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..الكنافة الخشنة بالقشطة المطبوخة اللذيذة كنافة سهلة وسريعة والمذاق رائع

تعدّ الكنافة من أطباق الحلويّات الشهيرة في عالمنا العربيّ وخاصّة في بلاد الشام؛ حيث تعدّ الطبق الأول والمتصدّر على قائمة…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..طريقة تحضير اللحمة بلفرن ( خضار مشكله مع اللحم )

يعتبر طبق الخضار المشكّلة من الأطباق الغنيّة بالقيمة الغذائية، ويحتوي الطبق على الألياف والفيتامينات الهامّة للصحة، وهو من الأطباق التي…

أكمل القراءة »

بالفيديو.. حلويات باردة سهلة وسريعة بدون فرن حلى الكاسترد والكريمة

تعتبر الحلويات الباردة في المطبخ بمعظمها من الحلويات السهلة والسريعة لأنّها لا تتطلّب النار أو انتظار النضج خلال إعدادها.وسنقدم لكم…

أكمل القراءة »

السمك يقي من الزهايمر للنساء ومن مرض الكبد للرجال

يشير بحث جديد إلى أن تناول السمك يقلل من خطر الوفاة المبكرة بنسبة 40% تقريباً. ووجدت دراسة صينية، نشرتها النسخة…

أكمل القراءة »

بالفيديو .. فطائر صباحية بالجبنة والفلفل بحجم عائلي خفيفة كالقطن

إنّ طبق الفطائر من الأطباق السريعة التي يمكن إعدادها بطرق متنوّعة وبأشكال مختلفة ليتمّ الحصول في النهاية على فطائر متعدّدة…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..طريقة تحضير بيتفور الفانيليا و الشوكولا لكافة المناسبات السعيدة و الاعياد

يُعتبر البيتي فور من أصناف الحلويّات التي تتّسمُ بسهولةِ تحضيرها، وقد ارتبط تقديمُه بمظاهر البهجةِ والفرح، فغالباً ما يتمّ تقديم…

أكمل القراءة »

بالفيديو ..طريقة تحضير التشكن ناغيت ( ناجتس الدجاج ) وطريقة حفظها

يتم غالباً طهي الدجاج على شكل قطع كاملة مع الأرز أو الخضار لعمل وجبة طعام رئيسية في المنزل، غير أنّ…

أكمل القراءة »

6 فوائد صحية للهيل منها علاج رائحة الفم الكريهة

تحتوي كل ملعقة كبيرة من الهيل (الحبّهان) على 36 سعرة حرارية فقط، وتعتبر نكهة الهيل العطرية من أسرار الطبخ الشهي،…

أكمل القراءة »

جربي الرجيم الأخضر وستدهشك النتيجة بعد أسبوع

يعد الرجيم الأخضر من أفضل الأنظمة الغذائية نظراً لأنه يمد جسمك بالمواد الغذائية المفيدة والتي بالطبع يحتاجها، فهو يحتوى على…

أكمل القراءة »