شامي فوود

أسرع الطرق للتخلص من رائحة البصل العالقة على اليدين

يعود سبب وجود رائحة قوية للبصل و عدم زوالها بسرعة لكمية المياه و الغازات الطيارة المكوّنة للبصل وهي نفسها التي…

أكمل القراءة »

تناول الإجاص يساعد على مقاومة مرض خطير

يعد الإجاص من أكثر أنواع الفواكه استهلاكاً في فصل الصيف لغناه بالفوائد الصحية ولطعمه الفريد اللذيذ. إليكم أبرز هذه الفوائد،…

أكمل القراءة »

هذه المواد الغذائية لا تصلح للتجميد

أعلنت الدكتورة ماريات موخينا، أخصائية التغذية الروسية، أن بعض المواد الغذائية لا تصلح للتجميد، لأن عملية التجميد تدمر الفيتامينات التي…

أكمل القراءة »

معلومات صادمة عن أوراق الزيتون لم تسمع بها من قبل !

برهن العلماء أن خلاصة ورق الزيتون ممتازة بسبب خصائصها العلاجية، فهي تعالج أمراضاً عديدة، حيث تساعد هذه الأوراق القلب والشرايين…

أكمل القراءة »

أطعمة تحسن المهارات الفكرية .. تعرف عليها

تشير دراسة جديدة إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الأطعمة التي تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية، مثل سمك…

أكمل القراءة »

السبانخ .. فوائد سحرية لا تقدر بثمن

يمتلك السبانخ العديد من الفوائد على صحة الجسم فهو غني بالمعادن والفيتامينات مما يجعله ذو قيمة غذائية عالية. ومن هذه…

أكمل القراءة »

دراسة : 8 أطعمة قد تنقذك من السكتة الدماغية

أفادت دراسة طبية بريطانية بأن تناول الدجاج والسبانخ و6 أطعمة أخرى، يمكن أن تمنع الإصابة بالسكتات الدماغية، خاصة أولئك الذين…

أكمل القراءة »

لحم الجمل .. يزود الجسم بالطاقة و يقي من الأمراض المزمنة

يحتوي لحم الجمل على العديد من الفوائد والعناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، بعضها غير موجود في بقية اللحوم الحمراء. وبسبب…

أكمل القراءة »

هذه أفضل 4 مصادر بروتين .. أبرزها نوع شهير من المكسرات

يعتبر تناول الكثير من الأطعمة الغنية بالبروتين إلى النظام الغذائي من أهم الخطوات للحفاظ على صحة وجسم سليم. ويحصل الجسم…

أكمل القراءة »

احذروا تناول مشروبات ” الدايت ” .. لن تتخيلوا ماذا تفعل !

يلجأ كثيرون إلى تناول مشروبات الحمية أو “الدايت” بهدف التقليل من كميات السكر، لكن يبدو أن هذه البدائل قد تكون…

أكمل القراءة »

تناول هذه الفواكه يمنع الإصابة بالتهاب المفاصل

أفادت دراسة طبية بريطانية بأن تناول الموز والفواكه الأخرى الغنية بالبوتاسيوم يمكن أن يمنع الإصابة بالتهاب المفاصل، مشددة على ضرورة…

أكمل القراءة »

القرع .. كنز من الفوائد الصحية داوم على تناوله

القرع الأحمر من الخضروات الغنية بطعمها. ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الفولات. والبروتين. الكربوهيدرات، والسعرات الحراريّة. – فوائد…

أكمل القراءة »

ما هي فوائد و مضار عسل النحل على الصحة ؟

أعلنت الدكتورة إيرينا أيسترينا، أخصائية أمراض المناعة والحساسية، أن عسل النحل قد يشكل خطورة على حياة المرضى الذين يعانون من…

أكمل القراءة »

بدون كربونات .. تعرفي على طريقة سلق الحمص بوقت قصير

عندما نقوم بطهي الحمص قد نستغرق وقت طويل في اعداده حيث من المعروف ان الحمص يحتاج للكثير من الوقت لكي…

أكمل القراءة »

تسعة مصادر لفيتامين ” C ” تعزز المناعة

يعد فيتامين C أحد العناصر الأساسية اللازمة للحفاظ على نظام مناعي صحي، ويؤكد الخبراء على أهميته في النظام الغذائي لمقاومة…

أكمل القراءة »

منها شرب الماء قبل الطعام .. 6 عادات تسرع حرق الدهون

يعتمد إنقاص الوزن والتخلص من دهون البطن على عدد من العادات الغذائية الصحية التي يجب اتباعها. وفي هذا الشأن، كشف…

أكمل القراءة »

لا ترمي أكياس الشاي المستعملة … فوائد مذهلة و استخدامات متعددة

يُسارع الكثير من الناس للتخلص من أكياس الشاي المستعملة، لكن الخبراء يتحدثون بشكل متزايد عن فوائد متنوعة يمكن تحقيقها بإعادة…

أكمل القراءة »

مهمة للغاية .. تعرف على فوائد الشمر للقولون

الشمر من التوابل العطرية، يستخدم على نطاق واسع، نظراً لأهميته في الطهي ولخصائصه الطبية المتأصلة منذ القدم. وتعدُّ بذور الشمر…

أكمل القراءة »

ما هي عواقب الامتناع التام عن تناول السكر ؟

أعلنت الدكتورة يلينا تيخوميروفا، أخصائية التغذية الروسية، أن على الراغبين في التخلص من الوزن الزائد، التخلي عن استهلاك السكر تماما.…

أكمل القراءة »

طرق عديدة يمكن بها الاستفادة من الكركم بأفضل شكل

الكركم هو واحد من أكثر الأعشاب المستخدمة على نطاق واسع، حيث أنه من أهم التوابل الهندية التي لاقت شعبية كبيرة…

أكمل القراءة »