خطوتان أساسيتان لتحضير أفضل خبز بالثوم في المنزل!

إليكم من موقعنا خطوتان أساسيتان لتحضير أفضل خبز بالثوم في المنزل! إذا كنتم من عشاق طبق المقبلات الشهي هذا فتابعوا هذا المقال.

يمكن أن تكون قطعة الخبز بالثوم إضافة مثالية مع طبق الحساء الساخن الذي تتناولوه. إن طعم الخبز بالثوم المنزلي قد يفوق طعم الخبز بالثوم الجاهز بأشواط. لذا إذا كنتم تحبون تحضيره في المنزل فإعتمدوا الخطوات التالية.

الخطوة الأولى: استخدام الزبدة الطرية وليس المذوّبة. من الأسهل تغطية الخبز بالكامل بزبدة الثوم الطرية بالتساوي بدلاً من رش الزبدة المذوبة فوقه بشكل عشوائي. بالإضافة إلى ذلك، تذوب الزبدة بسرعة في الفرن، لذلك ليس هناك حاجة لاتخاذ هذه الخطوة الإضافية عند تحضير خبز الثوم.

الخطوة الثانية: استخدام الثوم الطازج والثوم البودرة. نكهة الثوم المفروم الطازج حادة، لكن عملية تجفيف وطحن الثوم إلى بودرة تمنحه نكهة أكثر حلاوة، هذه الإضافات يمكن أن تساعد في تعديل النكهات بشكل كبير.

اختيار أفضل المكونات:
لخطوة اختيار المكونات الخاصة بهذه الوصفة أهميتها أيضًا:

الخبز: إختاروا خبز الباغيت الفرنسي غير المقطع وقطّعوه بنفسكم في المنزل.
الزبدة: إستخدموا الزبدة الغير مملحة لتتمكنوا من التحكم في كمية الملح في الوصفة بحسب رغبتكم.
الأعشاب الطازجة: اخلطوا البقدونس الطازج المفروم أو الحبق أو البصل الأخضر مع زبدة الثوم للحصول على نكهة مميزة.